お料理

和洋折衷 アムール(フィッシュメイン)

くじゃく荘Wedding Salon LAPISのお料理。和洋折衷『アムール』(フィッシュメイン)。8,400円。
先付 五色なます・いくら
御祝肴 プリティコーンビーフ・鰻の赤ワイン煮テリーヌ・トマトのムース
御造り 祝鯛・平寿・本鮪・烏賊・紅白けん・他一式
スープ 治山の野菜ポタージュ
洋皿 サーモン&帆立貝のフィユテ(パイ包み)
揚物 海老天麩羅・蟹フリッター・季節の野菜・獅子唐
サラダ 季節のグリーンサラダ
御祝飯 ちらし寿司
留椀 蛤・紅白餅・木の芽
香の物 三種盛り
デザート 季節のフルーツ・コーヒー

8,400円

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